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洋葱的几种吃法,图

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-06-26

    洋葱糖浆   洋葱100克捣烂,在温水中浸泡2小时,取汁加糖制成洋葱糖浆,每天服3~4次,每次10~15毫升。此方有杀菌止痢之功效,适用于肠炎、菌痢等症。   洋葱泥   洋葱30克,切碎,菜油15克,用中火炒熟(不加盐水),捣烂成泥,于每天早晨空腹服食,一次15克,连服3天,服后二小时再进食。此方对小儿蛔虫有效。   炒洋葱   洋葱120克,切成细丝,食油适量,旺火煎热,再放入洋葱丝翻炒,加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒后食用。此方有健胃理气、降压、降血脂等功效,常佐餐食,可防治胃肠病、高血压、高血脂等症。   泡洋葱   洋葱适量,每头切成2~6瓣,放入泡菜坛腌浸2~4日(夏天1~2日即可),待其味酸甜而略辛辣时即可食用。此方有健胃增食欲、增加胃酸分泌之功,适用于消化不良、饮食减少、胃酸不足的病人。   洋葱糯米粥   糯米100克,放锅中煮粥,煮至快熟时加入洋葱略煮,趁热食用。此方可治伤风鼻塞、妊娠胎动、产后血晕等症...

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 宝宝美食   | 评论: 1

图:每天轻松消除黑眼圈

Public mofeel(吉吉的妈咪) 写于 2010-06-06

        1、选择含有维生素E去黑眼圈眼霜产品   含有维生素E的去黑眼圈产品一般对于去除黑眼圈有更好的疗效,当然,去除黑眼圈是项长期的工作,一定要耐心坚持下来才能起到良好的疗效哦。     2、冰镇勺子轻拍眼部肌肤       你可以在冰箱的冷藏柜中常备两个不锈钢的勺子,每天早晨用完眼霜后,用冰镇金属勺轻轻拍打眼睛周围,起到醒目和消肿的作用。长期坚持,对于去黑眼圈也有较大的作用。        3、眼周肌肤按摩        每天在使用眼霜的时候要对眼周进行细致的按摩,按照顺时针方向拍打,让它慢慢的吸收,眼部肌肤变得紧致起来,眼部查完产品后,最好能用无名指对眼周进行轻轻的拍打,大概拍上100下就足够了。   4、补充眼部的水   除了每天要饮用够8杯水之外,还要在办公室备一瓶眼药水,随时让眼睛水灵灵。   5、要对眼周进行卸妆   彩妆品对眼周的肌肤伤害很大,因此卸妆要特别小心,选用专门的眼唇卸妆液。而特别是在对化妆棉的选择上要尤其的重要,要选用密合型的化...

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 美容   | 无评论

效地利用和孩子在一起的时间呢?

Public mofeel(吉吉的妈咪) 写于 2010-06-06

     父母怎样才能最有效地利用和孩子在一起的时间呢?     一般认为和学龄前儿童在一起的质量时间就是坐下来和他们玩拼图游戏、给他们读故事书,总之是适合他们的年龄的活动,越有点教育意义越好,但这并不一定正确。     在一个父母都有繁忙工作的家庭中,孩子缺少的不是和大人一起玩游戏的时间,而是给大人当“学徒”的时间。因为他每天9小时的时间都是在和幼儿园阿姨们玩这样那样的游戏,学这样那样的东西。他们需要的是接触社会,去看邮差投信,看无家可归的流浪汉,看小学生上下学,他们缺少的是和你一起买东西,一起清洗汽车、给花园浇水,甚至就是和疲倦的你一起在沙发上躺着。     如果你坐下来和3岁的孩子玩拼图,孩子会很清楚并不是你喜欢玩,你只是作为一种责任。相反,离开你一天的孩子,如果你让他跟着你参与你正常的活动,他才会真正感到妈妈是喜欢和我在一起的。这一点对于和孩子相处时间更少的爸爸更加重要。“小家伙,给我帮忙除草去!”大多数孩子听到这句话,都会兴高采烈地跟在你后面。  ...

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 无标签 | 评论: 1

长牙期食物不要太精细

Public mofeel(吉吉的妈咪) 写于 2010-06-06

    平时注意宝宝膳食平衡、营养合理。多吃含钙、磷、维生素较丰富的食物;白天多进行户外活动,常晒太阳。   宝宝开始出牙以后,饮食要多样化,既要保证一定量的鱼肉蛋奶等含蛋白质的食物,也要一定量的蔬菜和水果。可视宝宝的发育状况,准备一些半固体及固体食物,按“流质、半流质、半固体、固体”的顺序添加给宝宝吃,逐渐增加量及浓度。   同时,及时给宝宝添加辅食,让幼儿学会咀嚼食物,适当吃一些较硬的小饼干、面包干、烤馒头片等,以刺激牙龈,促进牙齿的萌出。食物不要太精细,因为含纤维多的食物不但可锻炼宝宝的咀嚼功能,促进颌骨、牙齿的发育,而且对口腔牙齿有自洁作用。   孩子到六七岁左右,恒牙就开始陆续萌出,替换原有的乳牙。引起乳牙滞留迟脱的原因很多,最常见的是孩子进食过于精细,没有充分发挥牙齿的生理性刺激。   牙齿的主要功能是咀嚼食物,咀嚼食物能促进乳牙牙根的生长发育以及自然吸收、脱落。因此,随着孩子年龄的增长,应让孩子多吃些海蜇、花生、甘蔗等耐嚼食物,以保持对乳牙良好的刺激作用,促使乳牙按时脱落。

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 卫生与生活  成长发育   | 无评论

【转帖】做丸子菜的秘笈推荐

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-05-21

     丸子是地道的中国菜,在中国的南方叫元子。丸子菜虽然普通,但是在制作方法上却有着很深的奥妙,而且形式变化多样。这里介绍一下丸子的奥妙,你可以因地制宜地简化有些做法,同样可以做出美味丸子菜的。如果你的丸子做的不好,可以对照找一下原因,相信以后手艺会有提高的。     一、选料     为了保证丸子菜肴的质量,选料是很重要的。鱼要选择新鲜、出肉率高、吸水性较强的品种,如乌鱼、巴鱼、牙片鱼、岩鲤等;虾要选择洁白的虾仁,或是新鲜的对虾肉;畜类瘦肉要选无筋膜的精肉,肥肉要选厚实无血污的肥膘肉;鸡蛋、蔬菜等一些原料则必须新鲜。     二、初加工     1、鱼肉的初加工:是将鱼治净后,由鱼脊背处进刀,从头至尾取下两片完整的净鱼肉,然后带皮平放在菜墩上,先用刀背在鱼肉上排斩,再用刀尖顺着鱼肉的纹路轻轻刮下鱼肉。注意:刮到显血筋时为止,然后再仔细斩剁。斩剁时下刀要轻,且剁得越细越好,剁至鱼肉转白起粘性时为止。     2、净瘦猪肉、净鸡脯肉、净虾仁及羊肉的初加工:在加工这些肉类时,要采取粗切细...

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补钙又好吃的银鱼粥-照片

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-04-10

怎样做补钙又好吃的银鱼粥?     A:用料:银鱼干2汤匙,白米1杯,水3杯。     做法:     ◇ 白米洗净后加入3杯水浸泡1小时。     ◇ 将浸泡过的白米用小火熬煮。     ◇ 银鱼清洗后切细,加入白米中熬煮约40分钟。熄火后,放凉即可。     贴士:     ◇ 银鱼又名面条鱼,被誉为“鱼参”,是营养学家所确认的长寿食品之一。银鱼含丰富的蛋白质和钙,特别是干制后的银鱼含钙量最高,超过其它一般鱼类的含量,为群鱼之冠。     ◇ 银鱼干中含有盐分,可以浸泡一下,去掉部分盐分,因为粥过咸会给宝宝的肾脏造成负担。在调味料的添加方面,严禁孩子与大人同等咸度。

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美图佳肴:醒胃清新菜

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-03-18

          前菜——黄瓜泡菜     材料:黄瓜1条,莳萝10克,枸杞子5克,大蒜20克,白糖30克,盐10克,柠朦2个。     做法:1、柠檬切开两半,榨汁,加入白糖、盐调成汁备用;2、将黄瓜去皮并切成2厘米厚的薄片,加盐腌3分钟备用;3、将大蒜切薄片, 枸杞子用冷水泡好、洗净,莳萝洗净、切碎,备用;4、把黄瓜片及配料泡入汁中,腌制30分钟后即可食用。     贴士:以往制作泡菜,多用米醋,但用柠檬...

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苦瓜的家常做法 照片+做法

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-03-05

炝苦瓜   主料:苦瓜500克 调料:辣椒(红,尖,干)5克,盐10克,味精2克,色拉油70克   做法:1.苦瓜洗净、剖成两半、去籽,顶刀切成1厘米厚的片,放入沸水中快速焯熟,沥去待凉;干辣椒剪成斜段、去籽,用七成热的油冲成辣椒油。 2.把苦瓜放入盘中,加入辣椒油、精盐、味精,拌匀即成。     苦瓜拌蜇皮   主料:海蜇皮400克,苦瓜400克 辅料:虾米50克 调料:白砂糖20克,白芝麻5克,小葱10克,姜5克,醋5克,料酒5克   i 1.海蜇皮用清水浸5小时后,洗去泥沙和污物,撕掉黑皮,切成长方块,沥干水分;苦瓜洗净,切成片,放入菜盆内,用精盐腌12分钟,沥去水分;虾米、小葱和生姜放入碗内,加入料酒,用沸水泡10分钟,沥去水分。 2.海蜇皮、腌苦瓜和开洋同放在一个盆内,撒入熟白芝麻、白糖和醋拌匀渍3小时以后即可装盘食用。   油淋苦瓜   主料:苦瓜500克 调料:小葱20克,盐5克,白砂糖3克,鸡精2克,香油5克   1. 苦瓜...

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意大利千层饼,美图+作法

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-03-05

     意大利千层饼的做法简单是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式,意大利千层饼使用牛肉 为烹饪主料,但怎么做意大利千层饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道意大利千层饼. 烤意大利千层饼:2人份 材料: 牛肉馅300克、帕玛森奶 酪粉5克、马苏里拉奶 酪或者车达奶 酪(擦成丝)、意式云吞皮3张、干红酒1汤匙(15ml)、番茄250克、番茄酱2汤匙(30ml)、 鲜奶油1汤匙(15ml)、蒜茸5克、洋葱(切碎)15克、油2汤匙(30ml)、黄油20克、面粉20克、牛奶150ml、盐适量、胡椒粉少量、罗勒适量(如果有新鲜罗勒叶更好) 做法: 1、材料。 2、先做牛肉馅,锅中烧热,放入1汤匙的油,放入10克洋葱碎洋葱碎炒香。 3、放入牛肉炒散,炒变色。 4、加入红酒、番茄酱、罗勒炒到牛肉香软。 5、用盐和胡椒粉调味。 6、将炒好的牛肉馅盛出待用,这种牛肉馅也可以一次多做一些,用来拌面做菜都挺好的。 7、现在开始做番茄少司,将番茄用开水稍烫,去掉外皮和蒂,且成小丁,锅洗净,烧热,放入1汤匙的油...

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20个婴儿照顾问题完全解答版

Public Jeep(吉吉的老爸) 写于 2010-02-11

  Question 1     要不要将宝宝的手脚包起来?     中国人习惯将宝宝包得密密实实的,认为这样宝宝较有安全感,而且也不会因为身体反射动作而受到惊吓,可是西方的父母却喜欢让宝宝手脚自由活动,以便促进其身体感觉发展,究竟宝宝的手脚该不该包起来呢?       正解     新生儿还不能完全控制自己的手脚,往往会因为身体痉挛或一些突发的声音,而产生惊吓反射动作,并且容易从睡梦中惊醒。包裹他的手脚,可以让他重温母体中的安全感,慢慢适应外界的环境,同时也能帮助婴儿保持体温,因此,医师建议,满月以前的宝宝在睡觉的时候,最好将其手脚包起来,等到满两个月以后,宝宝开始想探索外界,也比较不容易受惊了,就可以脱离襁褓。     Question 2     宝宝要穿多少才不会着凉?     南方有句谚语:“婴儿没有六月天”,也就是说婴儿怕冷、不怕热。因此,为了避免宝宝着凉感冒,爸爸妈妈拼命给孩子加衣服,全身裹得像个小粽子,可是反观欧美日等国家,即使大冷天,宝宝也穿得不多,这使得新世代的父母产...

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 日常护理   | 无评论